Đà Lạt không chỉ níu chân du khách bởi không khí lạnh dịu mát hay khung cảnh thơ mộng, mà còn bởi nền ẩm thực đa dạng, phong phú. Nếu bạn đang lên kế hoạch cho chuyến đi và chưa biết ăn gì, ở đâu thì hãy cùng bỏ túi danh sách các quán ăn ngon ở Đà Lạt chuẩn vị địa phương dưới đây.
1. Quán Tý Đà Lạt – Nhắc đến các quán ăn ngon ở Đà Lạt phải nói ngay đến bún riêu ở đây
Khởi đầu ngày mới tại Đà Lạt bằng một bát bún riêu nóng hổi trong thời tiết se lạnh là lựa chọn tuyệt vời. Quán Tý Đà Lạt là một địa điểm mà mình tình cờ phát hiện vào mấy năm về trước trong những lần tham gia chạy trail tại Đà Lạt, ngày mà mình còn chưa chuyển về đây sống. Mình đã ăn ở quán qua nhiều mùa và mình thích nhất là ăn ở đây vào tầm tháng 11 hằng năm khi mà những khóm hoa dã quỳ xanh rờn điểm tựa lên những bông hoa màu vàng. Dù quán nhỏ và đơn giản nhưng là một người du lịch khi ngồi vào quán bán sẽ cảm nhận được cái Đà Lạt mà một người dân sống ở Đà lạt có thể cảm nhận được. Mình ăn bún riêu ở đây ngày còn
-
Địa chỉ: 20 Lương Thế Vinh, Phường 3, Đà Lạt, Lâm Đồng
-
Điểm nổi bật: Tô bún riêu ở đây thu hút bởi phần nước dùng ngọt thanh từ xương, riêu cua đóng tảng đậm vị, ăn kèm huyết, chả và rau sống tươi xanh đặc trưng của vùng đất cao nguyên. Một bát bún đầy đặn sẽ giúp bạn nạp đầy năng lượng cho chuyến hành trình khám phá phố núi.
2. Cháo Hàu Hoàng Hà – Độc Đáo Với Sò Lông Hấp Thơm Nức
Nếu bạn muốn đổi vị sang các món hải sản ấm nóng vào buổi chiều tối, Cháo Hàu Hoàng Hà là một tọa độ không thể bỏ qua trong danh sách các quán ăn ngon ở Đà Lạt. Mình ghé Tiệm vào một chiều tối giữa tuần, không quá đông nhưng khách cứ vào rồi lại ra hết đợt này đến đợt khác. Mình đến vì nhìn menu quán thấy đĩa sò lông hấp chỉ có giá 50.000 VNĐ. Mình cực thích ăn món này, khi sò tươi nó phải nói là cực kỳ xuất sắc, vừa béo, vừa to ăn rất đã….. Và không làm mình thất vọng dù phần cháo có hơi ít nhưng những đĩa sò lông hấp thì phải chấm 100 trên 10 điểm.
Nên lên Đà Lạt nếu hỏi mình về các quán ăn ngon ở Đà Lạt mà còn là hải sản mình nhất định sẽ suggest ngay cho bạn chiếc quán này
-
Địa chỉ: 84 Nguyễn Thị Nghĩa, Phường 2, Đà Lạt, Lâm Đồng
-
Điểm nổi bật: Dù nổi tiếng với món cháo hàu béo ngậy, ngọt thanh, nhưng điểm thu hút đặc biệt (“signature”) của quán lại chính là món sò lông hấp. Sò lông được chọn lọc tươi ngon, hấp cùng sả và gia vị vừa vặn, giữ trọn độ ngọt dai tự nhiên. Ăn kèm chút nước chấm chua ngọt cay nồng giữa tiết trời Đà Lạt thì không còn gì bằng.
3. Phở Nam Ngân (CN2) – Hương Vị Phở Truyền Thống Nóng Hổi
Dành cho những ai yêu thích hương vị phở Việt truyền thống, Phở Nam Ngân CN2 là điểm đến quen thuộc để thưởng thức một tô phở thơm phức, nghi ngút khói. Mình có hơi bị gout nhẹ nhưng thú thật là thỉnh thoảng mình vẫn ghé Tiệm phở này để ăn. Nước dùng rất thanh đặc biệt là có hủ dưa tỏi ngâm giấm giòn rụm dùng chung với tương ớt kiểu Bắc thì vô cùng ngon. Khi ăn phở mình thích ăn kiểu nước dùng thanh đồ chấm để riêng. Mình thường kiu một tô gầu viên ở đây. Phải nói là nó ngon điênnnn mọi người ạ. Gầu vừa có thịch vừa có gân hơi mỡ giòn giòn mà béo béo. Bò viên ở đây thì như tuyệt tác luôn hehe. À có cái tô bắp hoa bò thì mình không đánh giá cao đâu nha.
-
Địa chỉ: 63 Phan Chu Trinh, Phường 9, Đà Lạt, Lâm Đồng
-
Điểm nổi bật: Nước dùng tại Phở Nam Ngân được ninh từ xương ống trong nhiều giờ, tạo nên độ trong, ngọt tự nhiên mà không bị ngấy. Bánh phở mềm, thịt bò tươi ngon từ tái, nạm, gầu đến gân bò, kết hợp cùng chút hành hoa và tiêu xay thơm nức mũi.
4. Tiệm Cơm Thì Đó – Điểm Đến Mâm Cơm Gia Đình Chuẩn Vị Tại Đà Lạt
Sau khi đã trải nghiệm các món ăn sáng và ăn vặt, nếu bạn đang tìm kiếm một bữa ăn trưa chuẩn vị cơm nhà, ấm cúng và đầy đủ dinh dưỡng thì Tiệm Cơm Thì Đó chính là cái tên nổi bật nhất không thể bỏ qua khi tìm kiếm các quán ăn ngon ở đà lạt.
Không gian ấm cúng, đậm chất gia đình
Nằm tại số 50 Đống Đa, Phường 3, Đà Lạt, Tiệm Cơm Thì Đó mang đến một không gian mộc mạc, gần gũi nhưng không kém phần chỉn chu. Quán được thiết kế nhằm mang lại cảm giác thư thái, thân thuộc như chính căn bếp nhà mình, rất phù hợp cho các nhóm bạn, gia đình hoặc cặp đôi muốn tận hưởng bữa ăn tròn vị. Tiệm tụi mình đã tiếp rất nhiều những gia đình, nhóm bạn và luôn cố gắng mang đến trải nghiệm trọn vẹn trong chuyến đi Đà Lạt của khách hàng
Thực đơn mâm cơm Việt đa dạng, tròn vị
Khác với những quán ăn nhanh hay đồ nướng thông thường, Tiệm Cơm Thì Đó tập trung vào phong cách mâm cơm gia đình truyền thống. Các món ăn được chế biến tỉ mỉ từ nguồn nguyên liệu tươi ngon:
-
Các món canh hầm đậm đà: Canh atiso hầm sườn – món ăn đặc sản không thể thiếu khi đến Đà Lạt, hay canh chua bò, canh chua cá bóp thanh mát.
-
Món kho & rim đậm vị: Cá bóp kho tộ, gà kho sả ớt, tôm rim tiêu hay tôm sốt bơ tỏi thơm lừng.
-
Sự kết hợp hài hòa: Mỗi phần ăn đều được cân đối dinh dưỡng giữa món mặn, món xào và món canh, mang lại cảm giác trọn vẹn và ngon miệng.
Thông tin liên hệ & Đặt bàn:
-
Địa chỉ: 50 Đống Đa, Phường 3, TP. Đà Lạt, Lâm Đồng
-
Giờ mở cửa: 10:00 – 15:00 hằng ngày
-
Hotline: 098 925 1925
-
Website: thido.vn
Kinh Nghiệm Chọn Các Quán Ăn Ngon Ở Đà Lạt
Để chuyến du lịch ẩm thực của bạn trọn vẹn hơn, hãy lưu ý vài kinh nghiệm nhỏ sau:
-
Thưởng thức theo khung giờ: Đi ăn sáng sớm với bún, phở; chọn cơm gia đình cho bữa trưa để tiếp năng lượng và thưởng thức món nóng/lẩu vào chiều tối.
-
Ưu tiên nguyên liệu tươi: Các món ăn ngon ở Đà Lạt nhờ rau củ tươi sống; các quán như Tiệm Cơm Thì Đó luôn chú trọng điều này trong từng mâm cơm.
-
Đặt bàn trước: Với các quán ăn được đánh giá cao, đặc biệt vào mùa cao điểm du lịch, bạn nên liên hệ đặt bàn trước để có vị trí ngồi thoải mái nhất.
Lời Kết
Hy vọng với danh sách các quán ăn ngon ở đà lạt https://thido.vn/cac-quan-an-ngon-o-da-lat/ trên đây , bạn đã có thêm những gợi ý tuyệt vời cho hành trình ẩm thực của mình. Đừng quên ghé Tiệm Cơm Thì Đó để thưởng thức một bữa cơm ấm cúng, đậm đà hương vị gia đình giữa lòng thành phố sương mù nhé! Xem chỉ đường đến Tiệm tại đây